ARTISAN CHOCOLATIER DEPUIS 1926
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  CHOCOLATERIE MARCELLIN
  Le saviez vous?
 

Le saviez-vous?



Une très très grande Tablette en chocolat : 4 T., 13 x  8,5 x 2,5m, une réalisation de l'École de Pâtisserie à Barcelone en Espagne, le 02-1991.

La Fontaine Chocolat  : en Amérique dans l'Oregon, la plus grande fontaine chocolat du monde, elle contient plus de 2 Tonnes de chocolat.

En Europe, le premier pays consommateur est la Suisse avec 12,3 kg par an et par habitant (2007), suivi de l'Autriche, de l'Irlande, du Royaume-Uni, de la Norvége, du Danemark, de l'Allemagne, de la Suéde, de la Belgique et de la Finlande .
L'Italie, la Gréce, le Portugal et l'Espagne sont les plus faibles consommateurs.

La France arrive en 11e position avec 4,8 kg/an/habitant 

(source 2002 International Statistics of Cabisco/ICCO).

Le mot chocolat se retrouve dans plusieurs expressions populaires

  • Être chocolat : être marron, être éberlué, dépité en se rendant compte que l'on a été dupé.
  • Être chocolat bleu pâle (belgisime): avoir mal au cœur ou être mal en point, surtout le lendemain d'une soirée trop arrosée.
  • Faire le chocolat : jouer au naïf, au crédule.
  • Médaille en chocolat : se dit de la médaille, imaginaire, obtenue par un athlète terminant 4e d'une compétition sportive.
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  • Pas de bras pas de chocolat : Passée dans le langage populaire, cette expression sert à mettre en avant l'absurdité d'une interdiction, ou à se moquer de quelqu'un face à une impossibilité physique.
  • Tu n'es pas fait en chocolat! (expression québecoise) : Utilisée contre les gens qui ne veulent sortir à l'extérieur lorsqu'il pleut, voulant ainsi dire qu'ils ne fondront pas

 
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